无终猎人IP属地:云南·曲靖 发布于54分钟前
万域封神第一季“烫手山芋”变(👖)身市场(chang)新宠5月29日周(zhou)六,记者来(lai)到北京中关村附近的一家嗨特购(🔝)门店,发现结账处排着长队,每个人的购物筐里都满满当当。 “自从发现这里,我每周都来囤货。 ”大二(🦀)学生脉脉正兴致勃勃地在货架上(shang)翻找,“这里这么便宜,临期我也不在乎,反正(zheng)很(😊)快就(jiu)能(🚛)吃光(🚸)。 ”临期食品,指的是临近保质期但仍在保质(😢)期之内(🌑)的食品。 善食者联盟创始人邱喆介绍道,“根据食品(🏇)行业‘允收期’惯例,大型商超通常拒收保质期已(yi)过1/3的国产食品,和保质期已过(guo)1/2的(🐝)进口食品。 食品上(shang)架后若销量不佳,终端店铺也会将尾货退还经(🚳)销商。 这些食品正以极(🛰)低(di)的价(jia)格流向临期市场。 ”本是销售难题,却摇身一变成(cheng)为“香(xiang)饽饽”。 在线下(🎸),临期生意(yi)经历了超市“买一赠一”的捆绑销售、大型商场专门开辟的打折(she)货架(jia)、临期折扣专卖店的遍地开花3个阶段。 在云端,先是“裸价临期特卖”等淘宝店铺零星出现,再是好食期、甩甩卖等(👣)专营APP上线,接着电商巨(🕞)头(tou)发现商机开始布局,天猫国际、拼多多已上架自营的临期食品。 就实体(ti)店而言,从业多年的供货(💉)商(shang)毕犬洋总结了消费人群的演变特征,“临期店铺发端于菜(🚗)市场,后(🤚)来又(you)开进居民区,顾客是单一的中(zhong)老(🐀)年群体。 从好特(te)卖开始,实体(🌧)店尝(chang)试搬到人流量大的核(he)心(😚)商圈、写字楼,吸引了大批注重品质又囊中羞涩的年轻人。